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お菓子教室+競馬?!

今日は月に1回のお菓子教室の日。
今月はチョコのアントルメというチョコチョコしたケーキです。
・・・と言われてもどんなの?!って感じですよね。

はい、こんなのです♪
2008_11_8_2.jpg

ビューティフォーでしょ~~~

でもね、パッと見た感じ以上に手間かかってるんですよ。
では断面をお見せしましょうか。
2008_11_8_1.jpg

5層構造になってます!
一番下にチョコのスポンジ
その上にチョコムース
その上にアーモンドクラッシュ
その上にもひとつチョコスポンジ
その上にさらにチョコムース
で、最後にチョコソースでコーティング。

仕上げに、キャラメリゼしたアーモンドと
アクセントにシロップ漬けのオレンジの皮を
チョコで混ぜて固めたのを側面に飾って完成!

完成したら、お待ちかねのカフェタイムです♪
2008_11_8_3.jpg
どーですか!この素敵なテーブルコーディネート!!
携帯で撮ったのでいつも以上にわかりにくいですが・・・

お金をかけりゃいいってもんではなく
飾ってある木の実や葉っぱとかも
家の近所で拾ってこられたどんぐり等を
ご自分で飾ってらっしゃるんですよ!!
いつも先生のセンスには感服いたします。。。

そんな素敵なティータイムを終えて帰宅し
今(21:30)パソコンをひらいて気付いたこと。

それは



競馬当たってるし!!(嬉)

今日のファンタジーステークス、当たっちゃいました~♪
飲み代のたしにしよ(やっぱそこか)

でもせっかく当たったのに、こんな日に限って
リアルタイムでお馬さんの走ってるとこ見れないなんて・・・(レッスンだったから)
当たる嬉しさももちろんあるけど、応援してるお馬さんを
リアルタイムに応援するのが楽しいのにな~。

ま、これからビッグレースが目白押しだし
ガンガン当てちゃってガンガン飲んじゃうよ~!!

でも・・・どうか、二日酔いに効くいい方法をご存知の方
是非是非教えて下さいませ。。。

 
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コメント

 


お作りになったチョコのアントルメ、なんとッ 5層構造なのですねッ!
ほんとマァ 景気の良いケーキだことッ♪ 食べてみたぁ~いデスぅう。
今後ビッグレースが目白押しだとはいえ、馬券の買い過ぎは いけバ
ケンよ( いけませんよ )!  本日は、おめでとうございましたぁ~☆

No title

万馬券(?)おめでとうございます~
私もたまにG1は買いますよん♪先週の天皇賞は地味~にゲットしました(笑)
こんど競馬新聞持って立ち呑みいきましょか!完全にオッサンですね(爆)
チョコも完璧美味しそう~ 最高の休日でしたね☆

>笑太郎さん

有難うございます!
はい、買いすぎには注意します。。。
でも当たると調子乗っちゃいそう(苦笑)

>てんてんさん

先週の天皇賞ゲットされてたんですか!
先週は、バリバリ本命でしたから~。
でも当たると嬉し~ですよね♪

>競馬新聞持って立ち呑みいきましょか!
いーですね☆
そうなりゃ耳にペンも挟んで行かなきゃ(笑)
  

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