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今日の家ごはん

休み前だと言うのに家ごはん。
えらいぞ、わたし!

☆カリカリ豚のねぎソースかけ
☆ポテトグラタン
☆鳥肝煮
☆日本酒(先日の残り)
2008_08_30_3.jpg

豚のねぎソースかけ、初めて作ったけどグゥーだった♪
カリッとあがった豚唐に甘酢タレが絶妙!
酢好きの私には絶好のお料理だわ~。
ただ、油のはね方が尋常じゃなかった。。。
アレはなんで?!カタクリ粉がちゃんとまぶされたなかったからか?

日本酒はお店みたいにあえて「なみなみ」についでみた。
そして・・・・・・すすってみた♪♪
そんな自分が可愛かったりして~☆

このあとは、赤ワインにかえて4杯位(半ボトル程度)頂いて気分↑↑↑(*^。^*)
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