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「森八」の黒羊羹

金沢の姉から届いた荷物の中に、入れてくれてました!
コレが↓↓↓
2008_08_30_2.jpg

金沢で有名(らしい)な最高級和菓子【森八】の黒羊羹~♪
確かに開封前から高級そうなウマそうなオーラがでてるねぇ。(気のせい?)
ウハウハしながらバリっと荒々しく包装紙をやぶって早速いただいてみた。
で、切ったものがコチラ
2008_08_30_1.jpg

どーですか!この超詰まってます的な断面!!ツヤ!!!
(ほそーく切ったのは私のセコイ根性の現れ)

噛んで広がった小豆の香り
寒天のほどよい弾力
ホワ~っとした後味の心地よさ

サイッコーです!!
ここで濃い~緑茶をズズっと一口含んでから、
さらに羊羹をぱくり。。。うう、たまらん。。。。

ひとつ心配なのは、これ1キレで一体何グラムのお砂糖をお使い?森八さん。
というわけで、今日はこれをお昼ごはんの代わりとさせていただきます。
ごちそーさまーーーー!
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