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今日の家ごはん

先日の日本酒が残っているので、それに合わせて数品♪
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じゃこのポン酢がけ(料理じゃないし・・)
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じゃがいものきんぴら
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アジのフライ



パ・パ・パン粉がなーーーーーい!!
こんな時あなたならどうします?

はい、私なら・・・パン粉作ろうじゃないの!!
という訳で、フープロの登場です。

乾燥しかけの食パンをちぎってフープロへ投入
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ガーッと15秒ほどすると・・・
はい、(極粗めの)パン粉のできあがり~~~♪
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で、苦労(大した事ない)の結果、改めてアジのフライ
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え、アジのフライに見えない?
いいんです!れっきとしたアジのフライです!!!

乾燥パン粉よりはるかにカロリーは高いけど・・・
美味し~~~っ♪♪♪

ハプニングありでしたが、満足満足のお家ごはんでした

 
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箕面 かむろ

今日のランチはさらっとおそばです。
中央大通から2本南の四ツ橋筋となにわ筋の中間くらいにあるお蕎麦屋さん。
会社そばに、なかなかコレ!というお蕎麦屋さんがない為、
しょっちゅう蕎麦難民してます。
こちらのお店も初めて☆

先週前を通りかかって「手打そば」というこの外観で来てみよう♪と。
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やまがのあとの2文字・・・なんて読むかわかります???

ついつい頼んでしまう天ぷらそば850円
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うん、、、フツー。
おそばも、おだしも、天ぷらもフツー。
難民生活は続きそうです。。。

気を取り直して!
頂きもののスイーツネタ♪
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箕面の「かむろ」という和菓子屋さんです。
中身はこんな感じ。
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草もちとさつまいも大福~

草もち大好き~♪
よもぎのいーい香りにこのツヤツヤ加減がサイコー!
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早速割って食べてみると・・・
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オイシーーー!!
上品な甘さのつぶあんともっちもちのよもぎもち。
そこへたっぷりのきなこもかけちゃいます!
たまりませ~ん

梅田の阪急・阪神にもはいってる人気のお店なので
見かけられたら是非お試しくださ~い!
人気商品の「ひやみたらし」も絶品です

 
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